​Груши с кедровыми орешками и кокосовым кремом. Веганский рецепт

Какие записи в кулинарной книге вегана самые ценные? Конечно записи рецептов веганских десертов. Сегодня поделимся рецептом, достойным вашей кулинарной книжки.

Для его приготовления понадобится:

- Груши 2-3 шт.

- Мёд — пару столовых ложек

- Кедровые орешки — горсть

- Кокосовое молоко — 200 мл

- Сахарная пудра — 25 г

- Ванильный экстракт — 1/4 Чайных ложки

- Корица молотая

Разрежьте груши на половинки, посыпьте кедровыми орешками и поставьте в духовку на 15 минут при температуре 150°C

Пока они подходят, приготовим кокосовый крем. Для этого взбейте кокосовые сливки, постепенно добавляя сахар и ванильный экстракт.
Достаньте груши из духовки, полейте мёдом, добавьте ложку кокосового крема на каждый кусочек. Ещё раз посыпьте кедровыми орешками и корицей по вкусу.

Вкуснейший десерт готов!