«Сибирский кедр» получил европейский сертификат на производство органической продукции

Производство «Эко-фабрики Сибирский кедр» получило Био-сертификат «Organiс» европейского образца на шесть продуктовых позиций. Сертификат гарантирует, что продукция содержит не менее 95% компонентов, выращенных в соответствии со стандартами биодинамического хозяйства. Теперь она будет помечаться специальным логотипом в виде зелёного листа.

Био-сертификация — это процесс, в котором производители органических продуктов (например, продуктов питания, сельскохозяйственных продуктов, косметики) получают сертификат. Он подтверждает, что компания может собирать, перерабатывать и реализовывать органическую продукцию: такая продукция содержит множество витаминов, не содержит вредных веществ, а процесс производства происходит в замкнутом цикле, гармонирующем с окружающей средой.

Этот единый знак качества разработал Европейский союз. «Эко-фабрика Сибирский кедр» получила сертификат сроком до конца 2022 года.

Европейский сертификат получили следующие продукты:

1. Органические дикие кедровые шишки(Pinus sibirica), который мы собираем в урочище Кенгинском Томской области;
2. Кедровые орехи в скорлупе;
3. Очищенные кедровые орехи;
4. Масло Кедрового ореха;
5. Мука из Кедрового ореха;
6. Кедровый жмых.

Мы — за чистоту и этичность нашей продукции, био-сертификат «Organiс» это подтверждает. Шишка сосны сибирской мы собираем в экологически чистом районе, вдали от населённых пунктов и производственных предприятий, в лесах, где за последние 3 года не проводилась химическая обработка против вредителей. При сборе шишки мы не наносим урон природе — то есть никогда не вредим кедру или сосне ради урожая, а наоборот, сохраняем биологические циклы природы, которая и дарит нам всё то, что используем при производстве своей продукции. А ещё мы внимательно относимся к тому, как происходит транспортировка и переработка наших шишек — потому что это гарантия сохранности качества продукции в процессе всего жизненного цикла. Любые риски загрязнения продукции посторонними веществами отсутствуют.

Вообще, органическая сертификация отвечает растущему во всем мире спросу на органические продукты питания. Она предназначена для того, чтобы обеспечить покупателям качество и помочь им избежать обмана, которым иногда пользуются для того, чтобы заработать. Теперь мы можем гарантировать покупателям «Сибирского кедра», что во всех шести продуктовых позициях, не менее 95% компонентов, выращенных в соответствии со стандартами биодинамического хозяйства. А ещё эта продукция теперь будет помечаться специальным значком EU Organic Bio в форме зелёного листа.

Будем стараться дальше. С любовью, «Сибирский кедр».