Москва
Ваш город Москва?

Что влияет на качество кедрового ореха?

Ilya Wetoshkin

Самый важный критерий – место сбора шишек. Орех, собранный в Подмосковье, и орех, собранный в отдалённых посёлках Сибири – это два совершенно разных ореха.

Места, где мы собираем орех – это экологически чистые территории, возле которых нет трасс, промышленных производств и крупных населённых пунктов.



Бурятия, Забайкальский край, Алтай. Именно здесь в 2020 году была собрана основная масса кедрового ореха, которым вы сейчас лакомитесь :)

Будем ли мы собирать там орех осенью? Нет. Потому что урожай кедрового ореха в среднем раз в четыре года. Кедру нужно отдохнуть, прежде чем снова плодоносить. Поэтому нужно искать новые места сбора. Но об этом мы вам расскажем позже... 

«Сибирский кедр» – у природы отличный вкус 

Написать комментарий
0
0